Il modo giusto per viviere appieno il territorio che circonda la Tenuta Il Nespolo, a Moasca (AT).
Quest'esperienza sarà focalizzata sulla Moasca non solo da bere, ma anche da gustare. Si inizierà il percorso con una visita guidata nell'anfiteatro di filari e viti che circondano la cantina guidati da Luca Amerio, giovane produttore di vino.
Avrete modo di vivere il modo di pensare e agire su questo terroir particolare, partendo dalla vite fino alla visita in cantina dove tini, vasche di cemento, vasche d'acciaio e botti di legno custodiscono il frutto della filosofia aziendale.
Il momento clou dell'esperienza sarà la degustazione di sei vini (in terrazza o in sala degustazione in caso di maltempo)
- Sah! Chardonnay,
- Temperss Vino Bianco Escamotage,
- Metodo Classico Brut Rosè,
- Vino da Sete,
- Tantevì Barbera d’Asti,
- Vino alla cieca.
Ogni vino verrà abbinato a 4-6 formaggi tipici del territorio, prodotti da "I Formaggi di Moasca" ottenuto da diverse lavorazioni e stagionature capace di esaltare le caratteristiche del singolo calice, ma anche le persone che curano queste dolci vallate.
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
Per l'esperienza è richiesto un minimo di 2 persone