La Puglia è la patria della mozzarella vaccina e in questa esperienza potrai immergerti in un tour culinario accompagnato dal nostro esperto mastro casaro che ti farà scoprire i segreti della produzione di mozzarella, nodini, burrata e stracciatella.
Scoprirari la tecnica che contraddistingue i nostri artigiani caseari che mantengono vive le radici delle varietà, seguendo attentamente la ciclicità delle stagioni per offrire prodotti di qualità superiore.
Inclusi nell'esperienza:
- Visita guidata nel caseificio
- Degustazione di latticini tipici pugliesi
- Degustazione di salumi tipici, taralli e frise
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
Per lo svolgimento dell'esperienza è richiesto un minimo di 2 persone e massimo 10 persone
Il luogo di ritrovo è nella cittadina di Ostuni
La data scelta in fase di prenotazione è sempre soggetta a conferma
Per verificare la disponibilità prima di prenotare consigliamo di chiamarci al numero 3393374571